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Title: Proyecto de inversión para la creación de un restaurante de dietas variadas en la ciudad de Guayaquil.
Authors: Mendoza Macías, Oscar, Director
Pesantes Pincay, Edison Xavier
Uzcategui García, Jorge Emilio
González Pavón, Martha Succety
Keywords: Restaurante
Dietas
Salud
Alimentación
Issue Date: 2010
Publisher: ESPOL. FCSH.
Citation: Pesantes, E.; Uzcategui, J.; González, M. (2010). Proyecto de inversión para la creación de un restaurante de dietas variadas en la ciudad de Guayaquil. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Description: El presente proyecto tiene como objetivo la evaluación de la rentabilidad económica, al implementar un Restaurante de dietas variadas y especializadas, la viabilidad del proyecto se la efectuara mediante un análisis de inversiones y la aceptación del servicio, pero se elaborara un estudio acerca de las preferencias de los consumidores al elegir sus alimentos. Actualmente a nivel nacional, a pesar del incremento de este tipo de enfermedades y padecimientos no se le ha tomado la suficiente importancia que se merece, en cuanto a la salud en lo que a alimentación se refiere para los ciudadanos de esta ciudad. Diabetes Mellitus es al momento un importante problema de salud pública en el Ecuador, donde en un período relativamente corto ha emergido como una de las principales causas notificadas de muerte.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10770
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