Análisis de la gestión de almacenamiento de la bodega principal de productos terminados: caso de productos de consumo de masivos

Abstract

Las industrias hoy en día están en gran movimiento por los constantes cambios en el mercado, éstas deben ser flexibles, sobretodo la Industria de Consumo Masivo que debe adaptarse rápidamente, pues su consumidor tiene cada vez gustos más versátiles y variados. En el Ecuador en el año 2009, recibió medidas restrictivas para muchos de los productos que comercializan las Industrias de Consumo Masivo, por lo que se tuvo que replantear las estrategias para evitar caer en rentabilidad y ser aún más competitivos. Como se describe anteriormente, el panorama existente, que pertenece al Colaborador Industrial, que participó en esta tesis; permitió generar ideas sustentables para generar beneficios en costos y eficiencias en la operación logística, pues tenía una gran oportunidad de mejora en la organización de almacenamiento de su Bodega de Producto Terminado. En este último objetivo, es el enfoque que se tomó como primer plano para lograr las metas deseadas y mejorar la gestión de almacenamiento de la firma, por lo tanto se expuso y se analizó los siguientes problemas: * Exceso de inventario, Gran crecimiento de Skus, Desorganización en el layout de la bodega, Ubicación poco sistematizada de productos. Para el desarrollo de esta tesis se planteó el uso de herramientas cuantitativas para determinar la situación actual, la definición de causa raíz, así como el establecimiento de planes de mejora. Esta tesis, a más de presentar un fundamento teórico en el área de gestión de almacenamiento; hace la aplicación de las técnicas en un caso de estudio como una empresa de Consumo Masivo Luego de desarrollar y analizar los problemas encontrados, se puede describir los puntos relevantes del planteamiento: Depuración de Skus, Clasificación ABC de productos, Descripción de procesos, Elaboración de escenarios de layouts para la BPT, Planes de acción para falencias de almacenamiento.