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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1440
Title: | Proyecto de creación de una planta productora y procesadora de litchi en el almíbar para su comercialización en el mercado Guayaquileño |
Authors: | Jacome Ronquillo, Karina Yugcha Oquendo, Maritza Mejia Coronel, Marco Tulio |
Keywords: | LITCHI TECNIFICACION NORMAS DE CALIDAD |
Issue Date: | 2-Mar-2009 |
Abstract: | l objetivo general de este proyecto es implementar una planta productora y procesadora de litchi en almíbar para su comercialización en el mercado guayaquileño que permita desarrollar los antecedentes y generalidades del litchi en el Ecuador, conocer sus principales características, para esto se debe obtener información secundaria y buscar datos primarios para determinar la demanda interna con el fin de conseguir la plena satisfacción de los clientes potenciales así como el desarrollo de estudios técnicos, administrativos, y legales, que permitan el uso óptimo de los recursos necesarios para la implementación de dicha planta, además de la evaluación económica y financiera del proyecto propuesto y su impacto ambiental, implantado en el Recinto San Carlos, Los Ríos, lograr producir la fruta con altos estándares de calidad durante un período de catorce años, llevar a cabo un modelo óptimo de comercialización del producto obtenido y ver la factibilidad del proyecto para beneficio de los accionistas, inversionistas y beneficiarios directos con la implantación del mismo. |
URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1440 |
Appears in Collections: | Artículos de Tesis de Grado - FCSH |
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