Análisis para la implementación de mejoras ergonómicas en estaciones de trabajo de una planta empacadora de mango fresco de exportación

Abstract

La presente tesis de grado pretende realizar un análisis ergonómico (centrándose en los factores posturales) de las diferentes estaciones de trabajo de una planta empacadora de mango fresco de exportación. El estudio va a ser realizado en la planta industrial de GRUPO AGRIPRODUCT S.A., empresa líder dentro del grupo empresarial dedicado al empaque y exportación de mango. Dado que la mayoría de los procesos que se realizan en la empresa son de tipo manual, el uso de mano de obra es intensivo. Las estaciones de trabajo presentan una demanda física alta para los trabajadores y se ha determinado que estas no están considerando principios ergonómicos básicos, lo que contribuye a que el trabajo sea aun más pesado. Los empleados realizan sus tareas en posiciones incómodas lo que incide en que se fatiguen más rápidamente y por ende el trabajo sea menos eficiente. De no tomarse las medidas necesarias, a la larga esta situación puede también afectar la salud de los trabajadores al ocasionar lesiones músculo esqueléticas como por ejemplo tendinitis, síndrome de túnel carpal, lesiones a nivel de la espalda, entre otras. Basándonos en los factores ergonómicos que han sido determinados por el Instituto de Seguridad y Salud Ocupacional de Estados Unidos de Norte América ( OSHA ), se va a proceder a diseñar un formato que contemple estos aspectos de manera de realizar un análisis de cada una de las estaciones de trabajo. Fruto de este análisis se pretende determinar cuales son los factores ergonómicos que no se están considerando y en base a esto proponer mejoras de las estaciones de trabajo, ya sea a nivel de rediseño de la estación de trabajo (considerando los factores ergonómicos apropiados), mediante controles de practicas de trabajo a nivel administrativo o en su defecto con medidas de protección para los empleados. Este estudio pretende dejar un precedente de la aplicación de los conceptos de la ergonomía a nivel industrial que pueda servir como base para que se profundice el estudio y la aplicación de esta disciplina en las empresas de nuestro país, lo que redundará en una mejor calidad de vida para los empleados y en el uso mas eficiente de los recursos para las empresas.