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Title: Industrialización de la sabila (aloe) para la producción de mermeladas
Authors: Estrada, Leonardo, Director
Gonzalez Jaramillo, David
Martinez Cedeño, Joan
Keywords: PRODUCCION
Issue Date: 2003
Publisher: ESPOL. FCSH
Citation: Gonzalez, D; Martínez, J. (2003). Industrialización de la sábila (aloe) para la producción de mermeladas. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Abstract: PROYECTO QUE A LO LARGO DE SU CONTENIDO DESARROLLA DE MANERA SISTEMÁTICA Y ANALÍTICA LA FACTIBILIDAD DE LA IMPLANTACIÓN DE UNA FÁBRICA PRODUCTORA DE MERMELADA DE SÁBILA. DESARROLLA EL ESTUDIO DE MERCADO PARA DEFINIR EL MERCADO A EXPLOTAR INDUSTRIALMENTE. LA LOCALIZACION DE PROYECTO RESULTO SER LA ZONA ENTRE DE DAULE Y BALZAR POR LOS BAJOS COSTOS DE APROVISIONAMIENTO Y DE TERRENO. DEFINE EN SERIE COMO UNA LINEA DE PRODUCCION EN LA QUE LOS MATERIALES SE MUEVEN EN UN RECORRIDO MUY DEFINIDO Y SIN MAYORES RETRASOS. LA EVALUACION ECONOMICA DETERMINA COMO UNA INVERSION ATRACTIVA Y ALCANZARA EN SU TOTALIDAD LOS OBJETIVOS SOCIALES, TECNOLOGICOS, ECOLOGICOS, ETC.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3546
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