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Title: Proyecto de comercialización estratégica de la carne de cerdo raza Large White
Authors: Tobalina Dito, Constantino, Director
Nuñez Nuñez, Elena Nataly
Keywords: COMERCIALIZACION
Issue Date: 2004
Publisher: ESPOL. FCSH
Citation: Nuñez, E. (2004). Proyecto de comercialización estrategica de la carne de cerdo raza large white. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Abstract: ESTE PROYECTO PRETENDE OFRECER PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE UNA CARNE DE CERDO FRESCA , RENDIDORA Y LIBRE DE GRASA. DE MANERA QUE SE CONVIERTA EN UNA ALTERNATIVA ATRACTIVA RAPIDA Y FACIL DE ALIMENTACION, DIRIGIDO A UN PUBICO QUE NO PRECISA DE TIEMPO PARA PREPARAR ALIMENTOS COMPLICADOS, PERO QUE LO DESEA HACER DE MANERA SANA Y NUTRITIVA. SE REVELA LA NECESIDAD DE INCREMENTAR, MEJORAR Y PROPORCIONAR VALOR AGREGADO A LA MATERIA PRIMA A FIN DE OBTENER UN PRODUCTO DE ALTA CALIDAD QUE PUEDA ATENDER Y CAPTAR LA GRAN DEMANDA QUE ESTE PRODUCTO POSEE EN EL MERCADO NACIONAL, POR LO TANTO, EXISTE UNA BUENA PERSPECTIVA PARA INVERTIR EN ESTA ACTIVIDAD ECONOMICA.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3644
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