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Title:	Evaluación de la banana ecuatoriana de acuerdo con estándares internacionales de seguridad alimentaria, para garantizar su certificación y fortaleza competitiva
Authors:	Peñafiel , Fabián Resabala Zambrano, Carola Geovanna
Keywords:	BANANA MULTIRESIDUOS PESTICIDAS PRODUCCIÓN INTEGRADA
Issue Date:	31-Aug-2017
Publisher:	Espol
Citation:	Resabala Zambrano, Carola Geovanna (2004). Evaluación de la banana ecuatoriana de acuerdo con estándares internacionales de seguridad alimentaria, para garantizar su certificación y fortaleza competitiva. Trabajo final para la obtención del título:Magíster en Ciencias con énfaseis en la Agricultura Tropical Sostenible Espol fimcp, Guayaquil. 80
Description:	En este trabajo se implemento y aplicó uno metodología de análisis de multiresiduos con el fin de evaluar 5 pesticidas utilizados en el banano, cuyos ingredientes activos corresponden a Terbufos, Clorotanil, Clorpirifos, Imazalil y Propiconazole. Se muestrearon las 3 principales provincias exportadoras de banana del país (El Oro, Guayas y Los Rios), un diseño de muestreo que relacionó área de producción y número de productores. El escogimiento de las haciendas de estudio se produjo de forma completamente al azar, recurriendo a un Marco Lista de Informantes Clave, que permitió investigar las zonas más representativas del sistema agrícola mañanero.
URI:	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/40215
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