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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/41651| Title: | Plan de Negocios: ARROKI: Arroz con Quinua |
| Authors: | Herrera, Paul, Director Lam Palacios, Héctor Antonio |
| Keywords: | Análisis Investigación de Mercado Plan de Estudio |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | ESPOL. ESPAE |
| Citation: | Lam Palacios, H. (2017). Plan de Negocios: ARROKI: Arroz con Quinua. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 135 páginas. |
| Description: | La producción y diversidad de productos agrícolas hacen que los ecuatorianos tengan a su disposición una gran variedad de alimentos que pueden equilibrar su dieta diaria, el propósito de la tesis es desarrollar un producto que una las propiedades energéticas del arroz con la importancia fuentes de proteínas, minerales, aminoácidos, etc. Que representa la quinua, con el objetivo de contribuir a solucionar el problema de la desnutrición y mal nutrición en la población, este emprendimiento será posicionado en el mercado con la marca Arroki. |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41651 |
| Appears in Collections: | Tesis de Maestría en Administración de Empresas |
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