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Title:	Reducción del porcentaje de inconsistencias en inventario en una empacadora de camarón
Authors:	Barcia Villacreses, Kleber Fernando , Director Chávez Cartagena, Dennisse María
Keywords:	Grandes datos Inventario Rentabilidad
Issue Date:	2023
Publisher:	ESPOL.FIMCP
Citation:	Chávez Cartagena, D. M. (2023). Reducción del porcentaje de inconsistencias en inventario en una empacadora de camarón. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FIMCP .
Description:	Una de las ventajas competitivas que se ha venido desarrollando en este siglo, es el control sobre la información, las empresas que no logran medir sus operaciones no tienen crecimientos sostenidos en el tiempo, de tal manera que no pueden mejorar ningún proceso. A medida del surgimiento de la big data y los programas de almacenamiento, desarrollo y control de la información, las empresas han logrado incrementar su productividad y reducir gastos operativos, eliminando así actividades que no agregan valor. El proyecto a continuación implementa la creación de un programa y proceso que ayuda al seguimiento sobre el producto terminado, estandarizando tareas recurrentes, generando control visual, además que permite la reducción en la diferencia de inventario que genera un alto costo de ejecución. Con las soluciones propuestas se tiene como objetivo reducir en un 24% el porcentaje de inconsistencias en el producto terminado de exportación, el cual tiene mayor impacto sobre la rentabilidad de la empresa
metadata.dc.description.abstractenglish:	One of the competitive advantages that has been developing in this century is control over information; companies that fail to measure their operations do not have sustained growth over time, so they cannot improve any process. As big data and information storage, development and control programs emerge, companies have increased their productivity and reduced operating expenses, thus eliminating activities that do not add value. The project below implements the creation of a program and process that helps monitor the finished product, standardizing recurring tasks, generates visual control, and allows the reduction in the inventory difference that generates a high execution cost. The proposed solutions aim to reduce the percentage of inconsistencies in the finished export product by 24%, which has a greater impact on the company's profitability. Keywords: Big data, inventory, profitability.
URI:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60839
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador:	INGE-2338
Appears in Collections:	Tesis de Ingeniería Industrial

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