Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/63082| Title: | Variación de ganancia de peso en juveniles de camarón blanco (Penaeus vannamei) con diferentes dietas de precisión |
| Authors: | Cuéllar Angel, Jorge, Director Castillo Rivas, Juan Diego |
| Keywords: | Camarón Vannamei Crecimiento Bioensayo Nutrición |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | ESPOL.FIMCM |
| Citation: | Castillo Rivas, J. D. (2024). Variación de ganancia de peso en juveniles de camarón blanco (Penaeus vannamei) con diferentes dietas de precisión. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FIMCM . |
| Description: | El alimento para camarón representa el 70% de los costos totales de producción, por lo cual para minimizar gastos es fundamental un alimento altamente funcional, que no solo nutra a los camarones, sino que genere mayor ganancia de peso en menos tiempo, mantenga una excelente calidad del agua y mejore las condiciones sanitarias de los animales. Las dietas de precisión son alimentos diseñados para mejorar la eficiencia y el uso de los nutrientes propios de su formulación. En este estudio se evaluaron 7 dietas de precisión para camarones con diferentes concentraciones de Colesterol y Omega-3 con el objetivo de determinar cuál produce la mejor ganancia de peso en juveniles P. vannamei. Se logró estandarizar el método de un sistema de bioensayos, así como el mantenimiento de los parámetros fisicoquímicos del medio en cada unidad experimental. Los tratamientos experimentales fueron comparados con un alimento comercial (Control). Los resultados después de 22 días de estudio demostraron que la ?Dieta 2? obtuvo la mayor ganancia de peso de manera significativa frente a la dieta Control. Se recomienda el uso de camarones SPF para evitar un sesgo en los resultados de crecimiento, debido a eventuales brotes de enfermedad. Palabras clave: camarón, vannamei, crecimiento, bioensayo, nutrición |
| metadata.dc.description.abstractenglish: | Shrimp feed represents 70% of the total production cost, so to minimize expenses is necessary a highly functional feed, which not only satisfy the shrimp, but also generates greater weight gain in less time, maintain excellent water quality and improve animal health. Precision diets are designed to improve the efficiency and use of nutrients in their formulation. In this study, 7 precision diets for shrimp with different concentrations of cholesterol and omega-3 were evaluated to determine which one produces the best weight gain in juvenile P. vannamei. The method of a bioassay system was standardized, as well as the maintenance of the physicochemical parameters of the water in each experimental unit. The experimental treatments were compared with a commercial food (control). The results after 22 days of study it showed that "Diet 2" achieved the highest weight gain significantly compared to the Control diet. The use of SPF shrimp is recommended to avoid a bias in the growth results, due to possible disease outbreaks. Key words: shrimp, vannamei, growing, bioassay , nutrition |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/63082 |
| metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: | VIDA-352 |
| Appears in Collections: | Tesis de Acuicultura |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.