Este documento es uno de los entregables del programa de investigación sobre la cadena de abastecimiento de los sectores productivos que han sido priorizados por el gobierno del Ecuador. Este programa, que comprende siete tesis, uno por cada sector, es el primero en su categoría en ser ejecutado dentro del programa está orientada a proponer proyectos que hagan disponible, manera confiable, estandarizada e integrada en una sola fuente, y actualizada en forma periódica la información que hoy, como se documenta en cada tesis no siempre está disponible o es confiable, y que definitivamente requiere de enormes esfuerzos de consolidación debido a la variedad de fuentes de información.