Resumen:
El presente trabajo se titula “Diseño de un sistema de control de procesos de
producción y comercialización para una empresa productora de banano ubicada en
la provincia de Los Ríos”.
El objetivo general consiste en diseñar un sistema de gestión de procesos y control,
basado en indicadores que permitan medir la gestión y desempeño de producción y
comercialización de una empresa productora de banano.