La manufactura aditiva en el Ecuador aun es área que no se ha terminado de desarrollar, las impresoras 3D convencionales imprimen con filamentos de plástico los cuales terminan siendo insuficientes como material de trabajo debido a su baja versatilidad; el presente proyecto se centra en el desarrollo de un aparato extrusor de pasta adaptable al sistema de una impresora 3D. Para este proyecto se partió por establecer el chocolate como material de trabajo y la utilización una impresora 3D Geeetech Rostock 301, en la cual algunos de sus elementos fueron reemplazados para implementar las partes del sistema extrusor de pasta, el cual consta principalmente de un embolo cilindro y un conjunto de piezas soporte las cuales fueron fabricadas mediante impresión 3D.