Avilés Espinar, Roger Geovanny; Catuto Perero, Gustavo Víctor; Noblecilla Páez, Mónica Priscilla; González, Víctor Hugo, Director
(ESPOL, FCSH., 2010)
Este proyecto es realizado con la finalidad de hacer un estudio del nivel de aceptación del mercado guayaquileño hacia este jugo realizado a base de una fruta exótica (Grosellas), además de encargarse de la realización de ...