Carranza G., Maria Del Carmen; Luzuriaga C., Giselle; Mejia Coronel, Marco Tulio
(2009-02-26)
Se decide producir y exportar el Hongo Ostra para poder satisfacer de alguna manera la gran demanda mundial especialmente la de Europa, ya que ahí se los considera un sustituto de la carne. Los beneficios económicos, ...