Cárdenas Palma, Carlos Andrés; Prado Sornoza, Carolina Denisse; Soto, Lady, Director
(ESPOL, FCSH., 2018)
La industria hotelera juega un rol muy importante dentro de la actividad turística y a su vez mantiene una relación estrecha con los sistemas de calidad, debido a que en la actualidad este tipo de establecimientos busca ...