Bohorquez Urgiles, Oscar Rafael; Carrasco Cedeño, Heidi Katiria; Rosado Aviles, Nestor Mauricio; Mejia Coronel, Marco Tulio
(2009-03-02)
El presente proyecto tiene como objetivo la implementación de un sistema de calidad en una procesadora de embutidos tipo Salchicha Hot Dog en la ciudad de Balzar, Ecuador, ya que debido a la globalización y la fuerte ...