Castillo Villavicencio, María Elena; Quirola Molina, María Fernanda; Echeverría, Víctor Guadalupe
(2013-05-28)
Este artículo sintetiza el desarrollo de la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad diseñado para un laboratorio Agroalimentario. El diseño inicia con el mapa de procesos de la organización, el cual reúne ...