Maldonado Pérez, Eddy Augusto; Valdivieso Delgado, Priscila Abigail; De Santis Bermeo, David Antonio, Director
(ESPOL. FCNM, 2021)
El siguiente proyecto fue desarrollado dentro de la bodega de un balneario de lujo en la
parroquia de Baños dentro de la ciudad de Cuenca. Se tomaron como información los
movimientos dentro de las bodegas de frío y ...