Moreira Zambrano, Gianella Gissel; Bastidas Sánchez, Carlos Jamil; Ramírez M., Ángel, Director
(ESPOL. FIMCP, 2021)
El objetivo principal del presente estudio consiste en cuantificar el desempeño ambiental del camarón Litopenaus Vannamei, definiéndose los límites de la “Cuna hasta la puerta”, como unidad funcional se estableció 1 kg ...