http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/31 INTEC Wed, 06 May 2026 04:06:10 GMT 2026-05-06T04:06:10Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68200 Informe de prácticas profesionales en la compañía NESTLÉ - CAYAMBE Hurtado A., Fernanda; Reyes, Mariela, Director El presente informe se detallan las actividades realizadas en la empresa NESTLE - CAYAMBE, exclusivamente en el área de Control de Calidad, donde se da a conocer el análisis de los diversos productos y en particular la leche en polvo, sea o no dietética, se elaboran técnicas de análisis que se sigue a los productos para su control. Wed, 01 Jan 1992 00:00:00 GMT http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68200 1992-01-01T00:00:00Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68198 Informe de prácticas profesionales en la compañía Pittihela S. A. Méndez Benitez, María Eugenia; Sánchez, Carlos, Director El presente informe se detallan las actividades realizadas en la Compañía Pittihela S. A., exclusivamente en el área de Control en Calidad, se da a conocer el proceso de producción de helados que se elaboran y las técnicas de análisis que se sigue para su control. Sat, 01 Jan 1994 00:00:00 GMT http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68198 1994-01-01T00:00:00Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68196 Informe de prácticas profesionales en la fábrica PROLACHIV Jiménez Zambrano, Carlos; Miranda, Luis El presente informe se detallan las actividades realizadas en la fábrica de productos lácteos CHIVERÍA, exclusivamente en el área de Control en Calidad, se da a conocer los productos que se elaboran, principalmente como es: la leche pasteurizada, queso y yogurt y las técnicas de análisis que se sigue para su control. Fri, 01 Jan 1993 00:00:00 GMT http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68196 1993-01-01T00:00:00Z http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68177 Informe de prácticas profesionales en la fábrica NESTLE - CAYAMBE Heras Wong, Alfonso Ramón De Las; Santistevan Ch., Katia, Director El presente informe se detallan las actividades realizadas en la fábrica Nestlé, ubicada en la ciudad de Cayambe, exclusivamente en el área de Control de Calidad, se da a conocer los productos que se elaboran, principalmente la leche en polvo y las técnicas de los análisis que se sigue para su control. Tue, 01 Jan 1991 00:00:00 GMT http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68177 1991-01-01T00:00:00Z