Unidades Académicas: Envíos recientes

  • Vargas Garófalo, Germán; Naupy, Angela, directora (ESPOL. INTEC, 1999)
    El presente informe contiene la metodología del trabajo de investigación realizado, en el cual se cuantificó la influencia de los antioxidantes en el pardeamiento de la harina de banano. Para lograr lo expuesto se trabajó ...
  • Llaguno Gallegos, Mariela; Reyes, Mariela, directora (ESPOL. INTEC, 1999)
    En el presente informe se encuentran datos tecnológicos sobre el proceso de elaboración de helados, se indica la función que cumplen los componentes. Se incluyen diagramas de flujo donde señalo los puntos de control en las ...
  • Parra Pérez, María Angélica; Plaza Mite, Gisella Rebeca; Rivadeneyra Camino, Iván Daniel, Director; Campuzano Sotomayor, Juan Carlos, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    This project analyzes the progressivity of the Personal Income Tax and its impact on fiscal sustainability and public debt in Ecuador over the period 2015–2024. The objective is to assess whether an increase in tax ...
  • Vasquez, María; De leal, Chanena (ESPOL. INTEC, 1998)
    En este trabajo describo de manera detallada la elaboración de todos los productos realizados por la INDECSA a partir de chocolate con leche, chocolate negro, cremas y polvos Solubles. Para tener una idea general de todo ...
  • Silva Sanchez, María; Icaza, Claudia, Directora (ESPOL. INTEC, 1998)
    En el presente informe, se detallan mis actividades realizadas dentro de la fabrica Nestlé, las cuales están vinculadas al control de calidad, donde se menciona los análisis que se hacían y los parámetros que deben controlar, ...
  • Morán Astudillo, Stefano Josue; Cerón Rodríguez, José Daniel; Domínguez Andrade, Juan Manuel, Director; Aguirre Valverde, María Cristina, Profesor e Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    CONDITIONING OF PROJECT PUBLICATION. This study analyzes consumers’ willingness to pay (WTP) for organic chocolate in the city of Guayaquil, aiming to identify the factors influencing its acceptance compared to conventional ...
  • Andrade Hidrovo, Jaime; Tapia Q., Marcos, director (ESPOL. FIMCP, 2001)
    El presente trabajo se desarrolla con el objeto de mejorar el espacio destinado a los parqueos de los aviones en la plataforma internacional del Aeropuerto Simón Bolívar de la ciudad de Guayaquil, considerando las ...
  • Loyola Segura, Martha; Rada A., Rosa, directora (ESPOL. FIMCP, 2001)
    El estudio realizado versa sobre la reutilización de una planta procesadora de mariscos para la industrialización de fruta de exportación. La empresa, localizada actualmente en la ciudad de Guayaquil, provincia del Guayas, ...
  • Gomez de la Torre Zambrano, Manuel Ignacio; Romero Morales, Maite Polet; Vinueza Beltran, Emely Xiomara, Director; Armijos De La Cruz, Benigno Alfredo, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    This research proposes the design of an inventory management and control system for a veterinary clinic in Guayaquil. The general objective is to optimize traceability and reduce operational inefficiencies through the ...
  • Marmolejo Minga, María de los Ángeles; Toala Robles, Gianella Paulette; Vinueza Beltran, Emely Xiomara, Director; Armijos De La Cruz, Benigno Alfredo, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    This study addresses the review and automation of the accounts receivable process of a catering venture operating in residential areas of Guayaquil, with the aim of improving the operational and financial management of the ...
  • Huamán Marcillo, Manuel; Peña, Julián, director (ESPOL. FIMCP, 2001)
    En este trabajo se describe el procedimiento, los resultados y la evaluación de diversos recubrimientos, formando parte de la investigación de la Red Temática XV.D "PATINA" (Protección Anticorrosiva de Metales en la ...
  • Cevallos Borbor, Betzaida Elizabeth; Yagual Mindiola, Jennifer Elizabeth; Rivadeneira Morales, Mary Jovanna, Director; Vera Alcívar, Christian, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    The School of Integral Event Organization (EOIE by its Spanish acronym) provides catering and food delivery services in the city of Guayaquil. However, the Front of House processes, the area visible to the client, are not ...
  • Mora Ortega, Oscar; Rodríguez Calero, Luis; Tamayo, Edwin, director (ESPOL. FIMCP, 2002)
    Todo diseño parte de una necesidad, la cual se concretó al ejecutar la idea sugerida por el MAE Edwin Tamayo para construir una picadora de pasto. El proyecto surge ante el interés de comercializar el pasto picado y ...
  • Castro Díaz, Zulay Abigail; Solano Yagual, Gary Micael; Rivadeneira Morales, Mary Jovanna, Director; Vera Alcivar, Christian, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    This project is developed in response to the need to improve the sales management of a micro-enterprise providing electrical and occupational health and safety services. The company's sales processes currently suffer from ...
  • Peribonio Guzmán, Leonardo; Imaicela Carrión, José; Aguilar Game, Jorge; Balseca Solórzano, Angel (ESPOL. FIMCP, 2002)
    En esta sección del trabajo se aborda la naturaleza de la publicidad, definiéndola como el conjunto de actividades que comprenden la presentación a un grupo de un mensaje no personal, el cual se identifica directamente con ...
  • Chavez Vite, Andy Ronaldo; Alfaro Mite, Jordan David; Contreras Moscol, Daniel Josseppe, Director; Armijos De La Cruz, Benigno Alfredo, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    The present study examines in detail the existing complexities within the Ecuadorian tax system, specifically as they apply to a company whose core business is manufacturing. This project explains the development of a ...
  • Ron Villavicencio, Carol; Balón Lozano, Glenda (ESPOL. FIMCP, 2004)
    Ante la necesidad del sector automotriz de contar con nuevas herramientas que agilicen la fabricación y verificación de sus productos, se propone el diseño de un panel de prueba como medio de inducción para los estudiantes ...
  • Amendaño Macancela, Rodrigo; Ludizaca Buestan, Juan; Mejía Cárdenas, Carlos (ESPOL. FIMCP, 2003)
    En el siguiente trabajo monográfico se expone la mayor cantidad de información referente a los plásticos. El objetivo de este trabajo es proporcionar temas como una breve reseña histórica del plástico, la descripción del ...
  • Cruz González, Giancarlo Saul; Landázuri Álvarez, María De Los Ángeles; Contreras Moscol, Daniel Josseppe, Director; Armijos De La Cruz, Benigno Alfredo, Profesor de Materia (ESPOL.FCSH, 2025)
    The present project aims to model and standardize the commercial, customer support, and accreditation processes of an executive education company, in accordance with the guidelines of the ISO 21001:2025 standard. The ...
  • Rosales Coveña, Ericka; Icaza García, Claudia, Directora (ESPOL. INTEC, 2004)
    En el presente informe se detalla el proceso de producción de café soluble Secado por atomización y Liofilizado elaborado por la empresa Solubles Instantáneos C. A. Incluye una descripción detallada de cada una de las ...

Buscar en DSpace


Búsqueda avanzada

Listar

Mi cuenta