Sopa deshidratada a base de quinoa “quinoaton”

dc.contributor.author	Lara Valverde, Martha
dc.contributor.author	Tejada Zuñiga, Heydy
dc.contributor.author	Tinoco, Juan Fernando
dc.date.accessioned	2010-05-19
dc.date.available	2010-05-19
dc.date.issued	2008-09
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10107
dc.description	En el presente Plan de Negocio se propone aprovechar una oportunidad de mercado existente en el sector alimenticio dada la tendencia mundial al consumir alimentos saludables y de fácil preparación, sustentada en el crecimiento de esta industria por los desarrollos de productos para satisfacer esta demanda. Esta tendencia incluye a America Latina y como ejemplo tenemos que el 65% de la población argentina prefiere consumir este tipo de productos nutritivos, seguidos por Chile con un 63%. En nuestro país esta tendencia se ve reflejada en la incursión de programas de salud a nivel gubernamental con campañas hacia la población argentina prefiere esta tendencia se ve reflejada en la incursión de programas de salud a nivel gubernamental con campañas hacia la población dado sus malos hábitos alimenticios.	en
dc.language.iso	spa	en
dc.rights	openAccess
dc.subject	SOPA	en
dc.subject	DESHIDRATADA	en
dc.subject	NUTRICIÓN	en
dc.subject	ALIMENTOS	en
dc.subject	CEREAL	en
dc.subject	QUINOA	en
dc.title	Sopa deshidratada a base de quinoa “quinoaton”	en
dc.type	Other	en
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