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dc.contributor.advisor | González, Víctor, Director | |
dc.contributor.author | Loma Montoya, Patricia | |
dc.contributor.author | Naranjo Chano, Ana | |
dc.contributor.author | López Villacís, Andrea | |
dc.date.accessioned | 2010-06-02 | |
dc.date.available | 2010-06-02 | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.identifier.citation | Loma, P.; Naranjo, A.; López, A. (2009). Elaboración y comercialización de nutrismoothie en la ciudad de Guayaquil. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10301 | |
dc.description | El desarrollo del presente proyecto se llevó a cabo en la ciudad de Guayaquil. El propósito del mismo es ofrecer al mercado del sector del Parque de la Kennedy y Av. Francisco de Orellana, una bebida refrescante y nutritiva, consumible a cualquier hora del día, con la capacidad de sustituir naturalmente cualquier comida ya que cuenta con los nutrientes y proteínas necesarios (basados en la IDR) para suplir las deficiencias de alimentación, gracias a sus ingredientes base que son frutas frescas combinadas con proteínas y nutrientes y naturales que ayudan a iniciar el día con mucha energía. | en |
dc.language.iso | spa | en |
dc.publisher | ESPOL. FCSH | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | COMERCIALIZACION | en |
dc.title | Elaboración y comercialización de nutrismoothie en la ciudad de Guayaquil | en |
dc.type | bachelorThesis | en |
dc.description.city | Guayaquil |