Proyecto de inversión para la implementación de uan empresa para la producción y comercialización de frutas con aderezos en la ciudad de Guayaquil

Abstract

El mercado de las frutas y los dulces es en esencia un mercado inextinguible. Este proyecto consistirá básicamente en la introducción de un nuevo producto a base de frutas mezcladas con diferentes aderezos y helado. La función de las frutas en el organismo es muy parecida a la de las verduras, porque actúan como alimentos reguladores proporcionando vitaminas y minerales. Por otra parte entre los aderezos que ofreceremos podemos mencionar al chocolate que aporta beneficios para la salud humana ya que es rico en polifenoles-flavonoides, como la epicatequina, potentes antioxidantes que protegen al sistema circulatorio, en especial al corazón. El "chocolate negro" es particularmente rico en polifenoles que entre otros efectos benéficos previene o reduce los efectos del SFC (Síndrome De Fatiga Crónica) o encefalomielitis miálgica.