Proyecto de producción y comercialización de menestras de fréjoles y lentejas para consumo masivo y al instante en envases tetrapak para el mercado de la ciudad de Guayaquil

Abstract

Nuestro proyecto de producción y comercialización de menestras en envases Tetrapak para el mercado guayaquileño, nació de la necesidad de contar con una alternativa rápida, sana y deliciosa que pueda garantizar una efectiva alimentación para todas aquellas personas que no disponen de mucho tiempo para alimentarse dada sus diferentes actividades. De hecho, las nuevas tendencias alimenticias y nuestros propios hábitos alimenticios han variado a lo largo de los últimos años. Razón por la cual la idea del proyecto se fundamenta esencialmente en poder brindar un producto que se adapte a los gustos y preferencias del guayaquileño y ecuatoriano en general, pero sobre todo en poder cumplir eficientemente criterios como calidad, sabor, conveniencia y ahorro de tiempo. La característica más atractiva y sobresaliente de este producto es que puede ser consumido al instante puesto que sólo basta con someter al calor su contenido por pocos minutos para así disfrutarlo, con lo cual también se busca ofrecer innovación con respecto a los productos existentes que se pueden encontrar el mercado local. Por lo tanto, uno de los principales objetivos de esta empresa es el estudio integral de la factibilidad que tiene este proyecto, teniendo en cuenta aspectos técnicos, financieros y de marketing que nos permitirán evaluar correctamente la viabilidad de esta iniciativa.