Diseño e implementación de un sistema de gestión de control y seguridad BASC en una procesadora de alimentos

dc.contributor.author	Caraguay Salazar, Marlon Adrián
dc.date.accessioned	2012-05-09
dc.date.available	2012-05-09
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20823
dc.language.iso	spa	en
dc.rights	openAccess
dc.subject	Sistema de gestión	en
dc.subject	Seguridad BASC	en
dc.subject	Procesadora de alimentos	en
dc.subject	Procesos	en
dc.title	Diseño e implementación de un sistema de gestión de control y seguridad BASC en una procesadora de alimentos	en
dc.type	bachelorThesis	en