Méndez Domínguez, Miriam; Parra Guzmán, José; Loyola, William, Director
(ESPAE - ESPOL, 2020-11-19)
El objetivo del modelo es producir empaques flexibles personalizados y en una infraestructura certificada en buenas prácticas de manufactura (BPM) que no sólo garantice la seguridad alimentaria, sino que también cuente con ...