dc.contributor.author | Espinoza Astudillo, Gonzalo Javier | |
dc.date.accessioned | 2012-08-13 | |
dc.date.available | 2012-08-13 | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/123456789/21128 | |
dc.language.iso | spa | en |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Faenamiento | en |
dc.subject | Planta procesadora | en |
dc.subject | Producción -cerdos | en |
dc.subject | Sistema de gestión | en |
dc.subject | Seguridad industrial | en |
dc.subject | Análisis operacional | en |
dc.title | Proyecto de ingeniería de procesos del área de faenamiento de planta procesadora de cerdos | en |
dc.type | bachelorThesis | en |