Diseño de un sistema de gestión basado en la teoría del toc para mejorar el proceso de adquisición en una empresa dedicada a la fabricación de pinturas, barnices, esmaltes y lacas

Antepara Villamar, Janet Gabriela; Peñaherrera Plua, Jorge Luis

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FCNM - Departamento de Ciencias Matemáticas
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Tesis de Grado - ICM
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dc.contributor.author	Antepara Villamar, Janet Gabriela
dc.contributor.author	Peñaherrera Plua, Jorge Luis
dc.date.accessioned	2013-12-23
dc.date.available	2013-12-23
dc.date.issued	2013
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24996
dc.description	La Teoría de las Restricciones (TOC), fue creada por el Dr. Eliyahu Goldratt a principios de los 80, comprende un conjunto de herramientas y principios que facilitan la gestión de una organización. En esta tesis se evalúa, mediante la aplicación del TOC, la gestión que realiza el departamento de compras dentro de la empresa, aplicando las distintas herramientas del TOC como: nube de conflictos, árbol de realidad actual, árbol de realidad futura, el DBR entre otras. La presente tesis está basada en el trabajo de Eliyahu. M. Goldratt sobre la Teoría de Restricciones como una metodología para mejorar continuamente a la organización y convertirla en siempre próspera. A lo largo de este trabajo se presentarán los conceptos principales sobre la Teoría de restricciones (TOC), se emitirá un diagnóstico del estado actual de las operaciones de una Empresa Dedicada A La Fabricación De Pinturas, Barnices, Esmaltes y Lacas, se establecerán los tipos de estrategias que le permitan alcanzar una mejora significativa en los procesos del departamento de compras dentro de la empresa, se realizará la descripción de la implementación de TOC en dicha empresa y finalmente se analizarán los resultados esperados en los indicadores de desempeño de la misma.	es
dc.description.abstract	Toda empresa tiene el fin de alcanzar su meta, pero siempre existen limitaciones que restringen llegar a la misma durante su marcha, y si estas restricciones no estuvieran, los beneficios (ganancias) deberían ser infinitos. EL objetivo de esta tesis es describir sistemáticamente la aplicación y evaluación de la Teoría de las Restricciones (TOC), la cual utilizaremos como herramienta estratégica de mejora continua en el departamento de Compras de una Fábrica de pinturas, barnices, esmaltes y lacas La siguiente tesis está conformada por los siguientes capítulos. En el capítulo 1 se define y se justifica el tema, se detalla el objetivo general y especifico de la tesis, también se detallan antecedentes, misión, visión, organigramas de la empresa. En el Capítulo 2 se ha detallado el marco teórico del TOC, antecedentes, definición, los tipos de restricciones sean estas físicas, de mercado y políticas, además se revisara a fondo los 5 pasos de focalización y entre otras herramientas del TOC y conceptos básicos estudiados en la tesis como matriz FODA y mapas de procesos. En el Capítulo 3, se detalla de manera muy minuciosa, la situación actual de la empresa, cuáles son sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, luego se enfocara la gestión de la empresa basada en procesos para finalmente realizar el mapa de procesos y el análisis de valor agregado. En el Capítulo 4 se detallaron las herramientas del TOC, aplicándolas a la situación de la empresa para, mediante la aplicación de ésta, se pueda llegar a la solución de estos problemas. En el Capítulo 5 se detalla la aplicación de DBR donde se encontrará la solución final al problema descrito en el capítulo 3. Y finalmente en el Capítulo 6 se dan conclusiones y recomendaciones luego de realizar el respectivo análisis de los capítulos 3, 4, y 5.	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	ESPOL	es
dc.rights	openAccess
dc.subject	SISTEMA	es
dc.subject	GESTIÓN	es
dc.subject	TEORÍA	es
dc.subject	TOC	es
dc.subject	MEJORAR	es
dc.subject	PROCESO	es
dc.title	Diseño de un sistema de gestión basado en la teoría del toc para mejorar el proceso de adquisición en una empresa dedicada a la fabricación de pinturas, barnices, esmaltes y lacas	es
dc.type	bachelorThesis	es