Producción de jarabe de glucosa.

Proaño Macías, Ángel V.; Serrano Cuesta, José

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Escuela de Postgrado y Administración de Empresas
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Tesis de Postgrado - ESPAE
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dc.contributor.advisor	Loyola, William, Director
dc.contributor.author	Proaño Macías, Ángel V.
dc.contributor.author	Serrano Cuesta, José
dc.date.accessioned	2015-10-21T16:20:33Z
dc.date.available	2015-10-21T16:20:33Z
dc.date.issued	2015-11-06
dc.identifier.citation	Proaño Macías, Ángel V.; Serrano Cuesta, José (2015). Producción de jarabe de glucosa. Trabajo final para la obtención del título: Maestría Ejecutiva en Administración de Empresas, Espae - Espol, Guayaquil. 115
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30682
dc.description	El Ecuador se ha caracterizado por ser un país dependiente de los ingresos petroleros, y exportador de bienes primarios, producto de ello somos un país muy sensible a los shoks externos de lo precios internacionales del petróleo, no tenemos desarrollada la industria de bienes con valor agregado o tecnología. El cambio de matriz productiva es una necesidad para el desarrollo del país. El proyecto de investigación se enmarca dentro sector de alimentos procesados que es uno de los sectores estratégicos para el cambio de matriz productiva y se alinea con el código orgánico de la promoción, comercio e inversiones (COPCI)
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	115
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPAE - ESPOL
dc.rights	openAccess
dc.subject	Petróleo
dc.subject	Tecnología
dc.subject	Estrategia
dc.subject	Industria
dc.title	Producción de jarabe de glucosa.
dc.type	masterThesis
dc.identifier.codigoespol	D-P 12528
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Maestría Ejecutiva en Administración de Empresa.