Diseño e implementación de un control feed-forward de temperatura para el proceso de esterilización de puré de banano

Moreano Ayala, Daniel

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Tesis de Maestría en Automatización y Control
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dc.contributor.advisor	Ríos, Sara, Directora
dc.contributor.author	Moreano Ayala, Daniel
dc.creator	ESPOL. FIEC
dc.date.accessioned	2015-12-30T17:20:37Z
dc.date.available	2015-12-30T17:20:37Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Moreano Ayala, Daniel (2015). Diseño e implementación de un control feed-forward de temperatura para el proceso de esterilización de puré de banano. Trabajo final para la obtención del título: Magíster en Automatización y Control Industrial. ESPOL. FIEC, Guayaquil. 35p.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31501
dc.description	Esta tesis presenta la solucíon a esta problemática y se optó por cambiar la estrategia de control usando un “Control feed-forwad” y ajustar correctamente los controladores. Donde el flujo del sistema en recirculación es la variable de perturbación anticipatoria o pre alimentado, no obstante, también se requirió un ajuste adecuado de los controladores. El proceso, después de esta implementación mejoró notablemente. Las variaciones en el flujo de recirculación, así como la demanda de producción no causan pérdida de esterilidad ni puré de banano quemado en el caso de bajas velocidades del flujo porque esta variable ahora es parte integral del sistema de control.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	35p
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL. FIEC
dc.rights	openAccess
dc.subject	Banano
dc.subject	Control de temperatura
dc.title	Diseño e implementación de un control feed-forward de temperatura para el proceso de esterilización de puré de banano
dc.type	masterThesis
dc.identifier.codigoespol	T-84858
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Magíster en Automatización y Control Industrial