Desarrollo de un programa de mantenimiento preventivo total (TPM) en el refinador de licor de cacao en la empresa Infelersa S.A.

Heredia Montiel, Nelson Antonio

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Ingeniería Industrial
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dc.contributor.advisor	Barcia Villacreses, Kleber Fernando, Director
dc.contributor.author	Heredia Montiel, Nelson Antonio
dc.date.accessioned	2016-01-20T18:11:26Z
dc.date.available	2016-01-20T18:11:26Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier.citation	Heredia Montiel, N. (2009). Desarrollo de un programa de mantenimiento preventivo total (TPM) en el refinador de licor de cacao en la empresa Infelersa S.A. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 114 páginas.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31730
dc.description	La máquina objeto de este estudio es el refinador de licor de cacao de la empresa Infelersa S.A, que tiene como productos principales el licor de cacao, la manteca de cacao y el polvo de cacao. El refinador de licor de cacao, tiene como principal característica la refinación de la masa de cacao, en donde el cacao pasa por un tornillo sin fin que refina el cacao a través de rodillos a una determinada velocidad (1700 rpm) dada por un motor eléctrico a temperatura (90 °C). La máquina tiene algunas fallas y se debe analizar la condición actual del equipo, que se lo hace con un formato pre-establecido. El objetivo de este estudio es implementar mantenimiento preventivo total (TPM) en el refinador de licor de cacao, un método para reducir las paradas de máquinas y procesos en la empresa Infelersa S.A. Para eso, se realizan 3 fases principales: mantenimiento autónomo, mantenimiento preventivo y mantenimiento predictivo.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	114 páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL.
dc.rights	openAccess
dc.subject	Mantenimiento preventivo
dc.subject	Productividad
dc.subject	Gestión de la producción
dc.subject	Mantenimiento productivo total
dc.title	Desarrollo de un programa de mantenimiento preventivo total (TPM) en el refinador de licor de cacao en la empresa Infelersa S.A.
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-65709
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ing. Industrial