Evaluación del uso y acidificantes en las fases de crecimiento y finalización en pollos broiler

Reinoso Ortiz, Ricardo Arturo

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Mecánica
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dc.contributor.advisor	Rodríguez Alava, John Kleber, Director
dc.contributor.author	Reinoso Ortiz, Ricardo Arturo
dc.date.accessioned	2016-02-26T14:44:17Z
dc.date.available	2016-02-26T14:44:17Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	Reinoso Ortiz, R. (2008). Evaluación del uso y acidificantes en las fases de crecimiento y finalización en pollos broiler. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Agropecuario. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 91 páginas.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/32005
dc.description	La creciente demanda, por parte de los consumidores, y políticas preventivas de la salud humana para suprimir los antibióticos promotores de crecimiento, han orientado a la industria avícola a la búsqueda de nuevas alternativas de sustitución, el uso de promotores de crecimiento esta orientado a contrarrestar la acción de agentes patógenos, evitando las reacciones inflamatorias intestinales que terminan por aumentar su grosor y peso con la adición del suplemento alimenticio se espera incentivar el juicioso uso de acidificantes con base de ácido orgánico en la alimentación, ya que se obtiene grandes rendimientos comparables con los logrados con antibióticos promotores de crecimiento.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	91 páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol.
dc.rights	openAccess
dc.subject	Costo de producción
dc.subject	Pollos broiler
dc.subject	Aves-alimento
dc.subject	Cría de pollos
dc.title	Evaluación del uso y acidificantes en las fases de crecimiento y finalización en pollos broiler
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-65691
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ing. Agropecuario