Estudio de la relación entre la estructura, procesamiento, propiedades mecánicas y transferencia de vapor de agua en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios

Alarcón Salas, Xavier Alberto

DSpace Principal
→
Unidades Académicas
→
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
→
Tesis de Mecánica
→
Ver ítem

dc.contributor.advisor	Rigail Cedeño, Andres Francisc C. Director
dc.contributor.author	Alarcón Salas, Xavier Alberto
dc.date.accessioned	2016-07-13T20:19:46Z
dc.date.available	2016-07-13T20:19:46Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier.citation	Alarcón, X. (2005). Estudio de la relación entre la estructura, procesamiento, propiedades mecánicas y transferencia de vapor de agua en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34788
dc.description	Estudio que analiza las peliculas multicapa de polietileno y su relacion con el tiempo de vida en percha (shelf life) de algunos alimentos, a determinadas condiciones ambientales, con el fin de poder fabricar dicha pelicula multicapa con los crrectos parametros de procesamiento. para conseguirlo visita algunas industrias plasticas para tomar muestras, realiza los ensayos de tension, de impacto al dardo y de la tasa de transmision de vapor de aguan (wvt) y analiza las propiedades mecanicas y de barrera de vapor de agua de las mismas, ademas realiza un analisis de costos de materia prima vs propiedades. posteriormente realiza un ejempo patron de los correctos parametros de diseño de empaque
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	194
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	INDUSTRIA DEL PLÁSTICO
dc.subject	EMPAQUES PLÁSTICOS ALIMENTICIOS
dc.title	Estudio de la relación entre la estructura, procesamiento, propiedades mecánicas y transferencia de vapor de agua en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-65245
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero Mecánico