Diseño de un secador rotatorio para granos de cacao con capacidad de 3 toneladas diarias para la producción nacional.

Mora Caranqui, Alex John

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Mecánica
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dc.contributor.advisor	Martinez Lozano, Ernesto Rolando, Director
dc.contributor.author	Mora Caranqui, Alex John
dc.date.accessioned	2016-07-26T17:11:22Z
dc.date.available	2016-07-26T17:11:22Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Mora Caranqui, Alex John (2015). Diseño de un secador rotatorio para granos de cacao con capacidad de 3 toneladas diarias para la produccion nacional. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. Espol. Fimcp, Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/35067
dc.description	Este proyecto presenta un re-diseño de un secador rotatorio empleando los principios básicos de diseño mecánico y transferencia de calor, considerando los parámetros de secado adecuados para los granos de cacao y que se pueda construir con materiales locales, sustituyendo la importación del equipo. El equipo de producción nacional es 20% más económico que un equipo nuevo importado. La mayor ventaja que tiene este sistema es que el productor puede secar los granos en época lluviosa, aumenta en un 3% la cantidad de granos secos, mejora los tiempos de entrega, incrementa la calidad el producto porque el secado es homogéneo, lo que permite ser más competitivos en cuanto a calidad y precio, frente a productores mundiales de cacao como Brasil y Ghana.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	114
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	diseño de maquinas
dc.subject	secadores rotativos
dc.subject	granos de cacao
dc.title	Diseño de un secador rotatorio para granos de cacao con capacidad de 3 toneladas diarias para la producción nacional.
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD88182
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero Mecánico.