Rediseño de un sistema de molienda para caña de azúcar

Yagual Rendon, Jaime Pio

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Mecánica
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dc.contributor.advisor	León Torres, Jonathan, director
dc.contributor.advisor	Chuchuca Aguilar, Fidel Vladimir, director
dc.contributor.author	Yagual Rendon, Jaime Pio
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2017-01-11T15:09:26Z
dc.date.available	2017-01-11T15:09:26Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	Yagual Rendon, Jaime Pio (2015). Rediseño de un sistema de molienda para caña de azúcar. Trabajo final para la obtención del título:Ingeniero Mecánico Espol, Fimcp.Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37056
dc.description	El proyecto consiste en la instalación de un sistema de molienda de caña de azúcar para un nuevo ingenio, con la intención de que produzca eficientemente y a bajo costo.. Del proceso queda el jugo de caña del que al procesar obtenemos alcohol, panela y azúcar, que por su demanda y su costo resultan unas de las industrias más rentables en cualquier país. Los 3 molinos que comprenden 3 masas cada molino, con sus vírgenes y el sistema de transmisión por engranaje de baja velocidad, se los adquirieron usados a los que se procedió a repotenciar para después instalarlos. En la realización de esta reingeniería se aplicaron formulas prácticas, normas técnicas y estándares propios de la industria azucarera. Una vez montado todos los equipos se realizaron pruebas, calibraciones con precisión y mejoras al sistema de molienda, para lograr los parámetros calculados, así también recomendaciones a futuro para instalación de otros elementos y equipos para aumentar la producción.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	46
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	caña de azúcar
dc.subject	molienda
dc.title	Rediseño de un sistema de molienda para caña de azúcar
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD88456
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero Mecánico