Conversión a banano orgánico: Una alternativa para la recuperación financiera de las bananeras

Barredo Ochoa, Carmen; Reyes Benavides, Brenda

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Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas
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Tesis de Economía
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dc.contributor.advisor	Maluk Salem, Omar, Director	es_ES
dc.contributor.author	Barredo Ochoa, Carmen	es_ES
dc.contributor.author	Reyes Benavides, Brenda	es_ES
dc.date.accessioned	2001-01-05	es_ES
dc.date.accessioned	2009-03-10
dc.date.available	2001-01-05	es_ES
dc.date.available	2009-03-10
dc.date.issued	2001	es_ES
dc.identifier.citation	Barredo Ochoa, Carmen; Reyes Benavides, Brenda. (2001). Conversión a Banano Orgánico: Una alternativa para la recuperación financiera de las Bananeras. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3878
dc.description	Este Proyecto está organizado de la siguiente manera: Se presenta la situación de los entornos legal, ambiental, tecnológico y social en el que se desarrolla el proyecto, y de qué forma influyen en la producción y comercialización el aplicar el sistema de conversión al banano orgánico. Identificación de los mercados consumidores de banano orgánico que requieran del producto, para lo cual es necesario realizar una investigación del comportamiento de la demanda y oferta tanto en nuestro país como a nivel internacional. Se dará a conocer los procesos al que la bananera deberá someterse para obtener una certificación orgánica que permita al productor diferenciarse en el mercado, con un mejor precio por su fruta, mejorando considerablemente la rentabilidad de la bananera. Por último, se somete al Proyecto a un detallado análisis de rentabilidad y financiero y a la evaluación social con sus respectivas conclusiones y recomendaciones.
dc.description.abstract	EL PRESENTE PROYECTO SE BASA EN EL ANALISIS TECNICO Y FINANCIERO PARA CAMBIAR EL SISTEMA DE MANEJO DE UNA BANANERA CON CULTIVO CONVENCIONAL LLAMADA GERMANIA, LOCALIZADA EN LA ZONA DE MACUL (PROVINCIA DE LOS RIOS) A UN PROCESO DE PRODUCCION A CULTIVO ORGANICO PRESERVADOR DEL MEDIO MABIENTE. PRESENTA LA SITUACION DE LOS ENTORNOS LEGAL, AMBIENTAL, TECNOLOGICO Y SOCIAL EN EL QUE SE DESARROLLA EL PROYECTO, IDENTIFICA LOS MERCADOS DE CONSUMIDORES DE BANANO ORGANICO QUE REQUIEREN EL PRODUCTO, DA A CONOCER LOS PROCESOS AL QUE LA BANANERA DEBERA SOMETERSE PARA OBTENER UNA CERTIFICACION ORGANICA QUE PERMITA AL PRODUCTOR DIFERENCIARSE EN EL MERCADO. POR ULTIMO SE SOMETE AL PROYECTO A UN ANALISIS DE RENTABILIDAD Y FINANCIERO Y A LA EVALUACION SOCIAL.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	ESPOL. FCSH.
dc.rights	openAccess
dc.subject	CONVERSION, BANANO, RECUPERACION, FINANZAS	es_ES
dc.title	Conversión a banano orgánico: Una alternativa para la recuperación financiera de las bananeras	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.identifier.codigoespol	D-27046
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Economista en Gestión Empresarial especialización Finanzas