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Elaboración de inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico del cantón Montecristi
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| dc.contributor.advisor | Gavilanes Valle, Julio Enrique. dir. | |
| dc.contributor.author | García Zambrano, Daniela | |
| dc.contributor.author | Valverde Vásquez, Elsa | |
| dc.creator | Espol | |
| dc.date.accessioned | 2017-06-07T19:23:08Z | |
| dc.date.available | 2017-06-07T19:23:08Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier.citation | García Zambrano, Daniela; Valverde Vásquez, Elsa (2010). Elaboración de inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico del cantón Montecristi. Trabajo final para la obtención del título: Licenciatura en Turismo Espol FIMCBOR, Guayaquil. 223 | |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38923 | |
| dc.description | La presente tesis dentro del contexto se observara el objetivo principal al que se lo denomino general, el cual consiste en crear un inventario que contenga los productos gastronómicos con potencial turístico que posee el cantón Montecristi. En segundo lugar se expone las generalidades de Montecristi estudiando su entorno geográfico, económico, histórico y cultural con el fin de identificar su desarrollo y progreso a lo largo del tiempo. El tercer objetivo es realizar un diagnóstico de Montecristi como destino turístico. El cuarto objetico es indagar y detallar los recursos gastronómicos existentes en el cantón. Y el quinto es formular recomendaciones en base a los resultados obtenidos. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 223 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Espol | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | ECUADOR | |
| dc.subject | INVENTARIO TURISTICO | |
| dc.subject | PRODUCTO TURISTICO | |
| dc.subject | GASTRONOMIA | |
| dc.subject | CANTON MONTECRISTI | |
| dc.title | Elaboración de inventario de recursos gastronómicos con potencial turístico del cantón Montecristi | |
| dc.type | bachelorThesis | |
| dc.identifier.codigoespol | D-64583 | |
| dc.description.city | Guayaquil | |
| dc.description.degree | Licenciado en Turismo |
