Diseño de un sistema de control basado en la metodología reingeniería de procesos, aplicado en el área de operaciones de una empresa verificadora de productos alimenticios, utilizando indicadores de gestión

Reina Rojas, Esthela Monserrath

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Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas
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Tesis en Auditoría y Control de Gestión FCSH
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dc.contributor.advisor	Montalvo Barrera, Diana Denisse
dc.contributor.author	Reina Rojas, Esthela Monserrath
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2017-07-06T17:22:16Z
dc.date.available	2017-07-06T17:22:16Z
dc.date.issued	2017-07-06
dc.identifier.citation	Reina Rojas, Esthela Monserrath (2013). Diseño de un sistema de control basado en la metodología reingeniería de procesos, aplicado en el área de operaciones de una empresa verificadora de productos alimenticios, utilizando indicadores de gestión. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniera en Auditoría y Control de Gestión Espol FCNM, Guayaquil. 145 p.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39322
dc.description	Para llevar a efecto el estudio propuesto se emprende la investigación desde un enfoque vivencial situacional, es decir que surge espontáneamente de la interacción en el lugar en que se desarrollan los hechos, pues a través del análisis del entorno y utilizando herramientas para el estudio del problema, analicé alternativas que me permitan identificar la causa raíz de estos problemas de investigación y la factibilidad de llevar a efecto las oportunidades de mejora. Es así como finalmente se plantea el problema de estudio en el capítulo I. Una vez identificada la situación problemática se efectúa la revisión bibliográfica, en diferentes fuentes, (biblioteca de la universidad, libros, internet, periódicos especializados, etc.), para poder conceptualizar todos los términos necesarios, teorizar y fundamentar en todos los aspectos requeridos en el presente proyecto investigativo, dando origen y forma al capitulo II del presente proyecto.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	145 p.
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL.FCNM
dc.rights	openAccess
dc.subject	Operaciones
dc.subject	Productos alimenticios
dc.subject	Sistema de control
dc.subject	Reingenieria de procesos
dc.subject	Indicadores De Gestion
dc.title	Diseño de un sistema de control basado en la metodología reingeniería de procesos, aplicado en el área de operaciones de una empresa verificadora de productos alimenticios, utilizando indicadores de gestión
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD102624
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniera en Auditoría y Control de Gestión