Descripción:
Se realiza análisis histológicos y comprueba mediante métodos histoquímicos la presencia de melamina en juveniles Penaeus vannamei sometidos a cinco dietas experimentales con diferentes concentraciones de una sal de l-ascorbato-2-fosfato de mg usada como fuente de ácido ascçorbico(AA).
Los camarones alimentados con las dietas 50, 80, 110 y 140 mg de APM/Kg no presentaron cambios histológicos mayores. Por lo general los tejidos y órganos, mantuvieron una apariencia normal, observándose únicamente a niveles macroscópicos zona melamizada en periópodos, antenas, urópodos, rostrum, cutícula cefalotoráxica y abdominal.