Descripción:
Trabajo que realiza un análisis para encontrar un óptimo de mejores prácticas para la reducción de la pérdida de producto que se dá en la industria de detergente en polvo debido al sobrepeso que llevan los empaques del producto. El análisis es realizado en diferentes empresas de américa del sur, pero se enfoca a industrias a nivel nacional tomando como patrón una empresa de reconocida marca nacional.
Se describe las variables que producen el sobrepeso, presenta además una lista de las mejores prácticas en diferentes áreas de varias empresas para contrarrestar el sobrepeso, se propone políticas que deben seguir las industrias para implementar las mejoras y finalmente se realiza un análisis de los resultados obtenidos en las empresas analizadas.