Diseño y construcción de un porta bandeja móvil para pruebas de secado de productos alimentarios

Andrade Cuji, Jaime Andrés; Solano Borja, Fernando Andrés

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Mecánica
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dc.contributor.advisor	Delgado Plaza, Emerita, director
dc.contributor.author	Andrade Cuji, Jaime Andrés
dc.contributor.author	Solano Borja, Fernando Andrés
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2018-07-06T14:12:11Z
dc.date.available	2018-07-06T14:12:11Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.citation	Andrade Cuji, Jaime Andrés; Solano Borja, Fernando (2017). Diseño y construcción de un porta bandeja móvil para pruebas de secado de productos alimentarios. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. Espol FIMCP, Guayaquil 116.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/43960
dc.description	Para el proyecto se establece un sistema compuesto por el horno previamente construido y el portabandejas móvil. El sistema consta del conjunto de cinco porta bandejas capaz de soportar el peso del producto a secar de 2 kg por bandeja y de su correspondiente transmisión de potencia que permite desplazar verticalmente 50 mm al sistema entero. Por medio del diseño y construcción del sistema móvil de porta bandeja se puede afirmar que el sistema móvil es seguro. Además por medio de un software se verificó que los componentes mecánicos críticos del sistema móvil no falla ni estáticamente ni dinámicamente.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	116
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	Factor de seguridad
dc.subject	porta bandeja
dc.subject	ángulo de avance
dc.subject	humedad
dc.subject	auto bloqueo
dc.subject	tornillo sinfín
dc.subject	eje de transmisión
dc.subject	torque
dc.subject	corona
dc.title	Diseño y construcción de un porta bandeja móvil para pruebas de secado de productos alimentarios
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD88615
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ing. Mecánico