dc.contributor.advisor |
Martin Moreno, Cesar Antonio, Director |
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dc.contributor.author |
Ortiz Campos, Mario Augusto |
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dc.creator |
ESPOL. FIEC |
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dc.date.accessioned |
2018-07-17T14:00:19Z |
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dc.date.available |
2018-07-17T14:00:19Z |
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dc.date.issued |
2006 |
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dc.identifier.citation |
Ortiz, M. (2006). Diseño e implementación de un sistema de control y monitoreo de manejo de lotes para los procesos de: almacenaje, transporte y despacho de materias primas en los predios de una planta de elaboración de cerveza. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. FIEC, Guayaquil. 242p. |
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dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/44289 |
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dc.description |
Se diseña un sistema capaz de manejar dos tipos de productos: arrocillo y malta, este último utilizado en diferentes variedades, y se considerarán las necesidades de produción, su operación actual y la compatibilidad con nuevas tendencias tecnológicas.
El control de recetas y dosificación de materias primas se realizará en un servidor principal en el cual se diseñará un modelo de proceso.
Para el monitoreo y control de proceso se considerará la utilización de computadores que obtendran y almacenarán la información en tiempo real del PLC principal.
Se realiza un análisis de costo beneficio. Se detallan los ajustes y calibraciones a realizar para la obtención del mejor provecho. |
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dc.format |
application/pdf |
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dc.format.extent |
242 |
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dc.language.iso |
spa |
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dc.publisher |
ESPOL. FIEC |
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dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
CERVEZA |
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dc.subject |
PLANTAS INDUSTRIALES-DISEÑO |
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dc.subject |
SISTEMA DE MONITOREO |
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dc.subject |
ANALISIS DE COSTOS |
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dc.subject |
SISTEMAS DE CONTROL DE PROCESO |
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dc.title |
Diseño e implementación de un sistema de control y monitoreo de manejo de lotes para los procesos de: almacenaje, transporte y despacho de materias primas en los predios de una planta de elaboración de cerveza |
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dc.type |
bachelorThesis |
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dc.identifier.codigoespol |
D-83826 |
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dc.description.city |
Guayaquil |
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dc.description.degree |
Ingeniero en Electricidad Especialización Electrónica y Automatización Industrial |
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