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Proyecto de cámara para refrigeración de limones de exportación

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dc.contributor.advisor Vargas Zúñiga, Ángel, Director
dc.contributor.author Malavé Godoy, José Iván es_ES
dc.creator Espol
dc.date.accessioned 2004-01-05 es_ES
dc.date.accessioned 2009-03-11
dc.date.available 2004-01-05 es_ES
dc.date.available 2009-03-11
dc.date.issued 2004 es_ES
dc.identifier.citation Malavé, J. (2004). Proyecto de cámara para refrigeración de limones de exportación. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 237 páginas.
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4445
dc.description.abstract Tesis que detalla el procedimiento de calculo de una cámara frigorífica para almacenar limón tahiti. De los requerimientos que debe cumplir la cámara se obtuvo una hoja de proyectos, que resume los principales parámetros para iniciar el proyecto, sumándose a esto las condiciones de almacenamiento que se debe lograr para que las características organolépticas del limón se mantengan. Se presenta un análisis referente a los refrigerantes alternativos y un criterio de selección en base a sus ventajas y desventajas referente a los cfc(s) y hfc(s). Asimismo como el sistema de refrigeración a utilizar. Además detalla cálculos referentes a condensadores y evaporadores con refrigerantes ecológicos. es_ES
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher Espol.
dc.rights openAccess
dc.subject Proyecto es_ES
dc.title Proyecto de cámara para refrigeración de limones de exportación es_ES
dc.type bachelorThesis es_ES


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