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Montaje y puesta en marcha de una planta procesadora de residuos de cacao

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dc.contributor.advisor Wiesner Falconi, Ignacio Vicente, Director
dc.contributor.author Ramírez Salazar, Rene
dc.creator Espol
dc.date.accessioned 1989
dc.date.available 1989
dc.date.issued 1989
dc.identifier.citation Ramírez Salazar, Rene (1989). Montaje y puesta en marcha de una planta procesadora de residuos de cacao. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico Espol. Fimcp, Guayaquil. 56 páginas
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45410
dc.description Montaje y arranque de una planta procesadora de residuos de cacao con lo que se obtendría manteca de cacao y torta de cacao de mejor calidad. En las plantas procesadoras de cacao existía un gran problema con los residuos de cacao, pues los mismos no eran utilizados por su bajo porcentaje de grasa y elevada acidez de los mismos.-mhp.cibgz-fimcp.oct.18.05
dc.format application/pdf
dc.format.extent 56 páginas
dc.language.iso spa
dc.publisher Espol
dc.rights open Access
dc.subject Maquinarias-instalaciones
dc.subject Plantas industriales-cacao
dc.subject Rresiduos-cacao
dc.title Montaje y puesta en marcha de una planta procesadora de residuos de cacao
dc.type bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol D-28836
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Ing. Mecánico


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