Diseño y construcción de un secador experimental de productos agrícolas.

Gaibor Erazo, Marco

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dc.contributor.advisor	González Jaramillo, Víctor Hugo, Director
dc.contributor.author	Gaibor Erazo, Marco
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2018-11-09T14:20:24Z
dc.date.available	2018-11-09T14:20:24Z
dc.date.issued	2018-11-09
dc.identifier.citation	Gaibor Erazo, Marco (1993). Diseño y construcción de un secador experimental de productos agrícolas. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. [Tesis de grado]. Espol.Fimcp , Guayaquil. 294 páginas.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45443
dc.description	El secador está compuesto de un ventilador centrífugo que absorbe aire desde el ambiente y lo impulsa a través de la cámara de un calentador de resistencias eléctricas en forma de espiras, montadas en orden de tubos escalonados para alcanzar la temperatura requerida en la cámara de secado. Este aire caliente pasa a través de unos deflectores que distribuyen horizontalmente y verticalmente con ayuda de una expansión gradual hacia las nueve bandejas con grano, distribuidas y espaciadas una sobre otra. Con estos datos de velocidades y temperaturas se realizaron curvas que sirven para fijar parámetros de secado para un producto determinado.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	294 páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	open Access
dc.subject	Cámaras de secado-agricultura
dc.subject	Evaporación
dc.subject	Productos agrícolas
dc.subject	Diseño agronómico
dc.subject	Construcción agrícola
dc.title	Diseño y construcción de un secador experimental de productos agrícolas.
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-28547
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ing. Mecánico