Diseño del proceso de planificación de distribución de productos lácteos mediante una política de inventario según la metodología Demand Driven

Fernández Cevallos, Santiago Eduardo; Bastidas Cabrera, Washington Xavier

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Ingeniería Industrial
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dc.contributor.advisor	Macías Aguayo, Jaime Eduardo, Director
dc.contributor.advisor	López Iglesias, Sofía Anabel, Directora
dc.contributor.author	Fernández Cevallos, Santiago Eduardo
dc.contributor.author	Bastidas Cabrera, Washington Xavier
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2018-11-13T15:33:20Z
dc.date.available	2018-11-13T15:33:20Z
dc.date.issued	2018-11-13
dc.identifier.citation	Fernández Cevallos, Santiago Eduardo; Bastidas Cabrera, Washington Xavier (2018). Diseño del proceso de planificación de distribución de productos lácteos mediante una política de inventario según la metodología Demand Driven. Trabajo final para la obtención del título:Ing. Industrial. Espol-Fimc, Guayaquil. 70
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/45458
dc.description	Mediante el diseño de proceso de distribución de productos altamente perecederos como los lácteos se pretende reducir la venta perdida de un 8% a un 2% de la demanda de productos tipo A de la empresa productora de lácteos. Se usa la metodología en base al proceso DMAIC formada por estas estapas: Definición, Medición, Análisis, Mejora y Control. La solución se basó en la implementación de la metodología de manejo de inventarios Demand Driven MRP aplicado a distribución.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	70
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	CONTROL-INVENTARIO
dc.subject	DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS
dc.subject	DEMAND DRIVEN MRP
dc.title	Diseño del proceso de planificación de distribución de productos lácteos mediante una política de inventario según la metodología Demand Driven
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-CD88659
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ing. Industrial