Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil litopenaeus vannamei

dc.contributor.advisor	Molina, César, director
dc.contributor.author	Arriaga Cedeño, María Verónica	es_ES
dc.date.accessioned	2003-01-05	es_ES
dc.date.accessioned	2009-03-11
dc.date.available	2003-01-05	es_ES
dc.date.available	2009-03-11
dc.date.issued	2003-01-05	es_ES
dc.identifier.citation	Arriaga, M. (2003). Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil Litopenaeus vannamei. [TESIS]. Escuela Superior Politécnica del Litoral
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4646
dc.description.abstract	En este documento se demuestra el efecto que tiene el reemplazo parcial o total de la harina de pescado por gluten de maíz, que por su alto contenido de proteína (aprox. 60%) podría ser una alternativa para la producción de balanceado para el camarón blanco litopenaeus vannamei. Evalúa el estudio en términos de crecimiento, supervivencia y tasa de ingestión.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.rights	openAccess
dc.subject	Camarón-Alimentos naturales	es_ES
dc.subject	Camarón-Cría y desarrollo
dc.subject	Camarón-Dietas alimenticias
dc.subject	Camarón-Nutrición y metabolismo
dc.title	Efecto del reemplazo de harina de pescado por gluten de maíz en dietas para el juvenil litopenaeus vannamei	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.description.abstractenglish	XXX