Desarrollo de un prototipo extrusor de pasta

Aguilera Soto, Gino Moises; Bailón Silva, José Enrique

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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Mecánica
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dc.contributor.advisor	Hurel Ezeta, Jorge
dc.contributor.advisor	Loayza Paredes, Francis Roderich
dc.contributor.author	Aguilera Soto, Gino Moises
dc.contributor.author	Bailón Silva, José Enrique
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2019-06-12T14:54:15Z
dc.date.available	2019-06-12T14:54:15Z
dc.date.issued	2019-06-12
dc.identifier.citation	Aguilera Soto, G.; Bailón Silva, J. (2018). Desarrollo de un prototipo extrusor de pasta. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/46988
dc.description	La manufactura aditiva en el Ecuador aun es área que no se ha terminado de desarrollar, las impresoras 3D convencionales imprimen con filamentos de plástico los cuales terminan siendo insuficientes como material de trabajo debido a su baja versatilidad; el presente proyecto se centra en el desarrollo de un aparato extrusor de pasta adaptable al sistema de una impresora 3D. Para este proyecto se partió por establecer el chocolate como material de trabajo y la utilización una impresora 3D Geeetech Rostock 301, en la cual algunos de sus elementos fueron reemplazados para implementar las partes del sistema extrusor de pasta, el cual consta principalmente de un embolo cilindro y un conjunto de piezas soporte las cuales fueron fabricadas mediante impresión 3D.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	87
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	openAccess
dc.subject	Manufactura aditiva
dc.subject	Prototipo extrusor
dc.subject	Impresión 3D
dc.title	Desarrollo de un prototipo extrusor de pasta
dc.type	Tesis de grado
dc.identifier.codigoespol	D-CD88723
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero Mecánico